Куда идти
Кафе на песке (зона Кедонганан)
около 400–700 тыс. Rp на двоихРыбный ужин
Северная часть бухты у рыбного рынка — самые демократичные из «ужинов на песке»: ряды столиков у воды, наборы из рыбы, креветок и кальмаров на гриле с рисом и самбалом. Цены ниже, чем в центральной зоне.
Кафе центральной бухты (Муайя)
около 600–1 000 тыс. Rp на двоихУжин с сервисом
Южнее, у зоны Муайя, — заведения посолиднее: столики с белыми скатертями на песке, живая музыка, меню шире. Сюда стоит бронировать столик первой линии к закату — примерно к 17:30.
Рыбный рынок Кедонганан
готовка около 50–100 тыс. Rp/кгМорепродукты по весу
Утром — классический рыбный рынок: тунец, снэппер, креветки, лобстеры по весу. Рядом — жаровни, где купленное готовят за фиксированную плату. Самый дешёвый способ наесться морепродуктов на Бали.
Варунги деревни
около 25–50 тыс. Rp за обедМестная кухня
В глубине Джимбарана — обычная балийская жизнь: варунги с наси-чампуром, сате из рыбы (сате-лилит) и супами по местным ценам. Обедать здесь, а ужинать на песке — правильная экономика района.
Уличная еда и рынки
У рыбного рынка с утра торгуют жареной рыбой и пирожками навынос, вечером вдоль главной дороги появляются тележки с сате и кукурузой. Фрукты берите на дневном рынке Джимбарана — дешевле, чем в мини-маркетах у отелей.
Частые вопросы
Сколько стоит рыбный ужин на закате?
Сет из рыбы и морепродуктов на двоих — около 400–700 тыс. Rp в зоне Кедонганан и 600–1 000 тыс. Rp в центральной части бухты. Уточняйте, входит ли рис, овощи и фрукты — обычно да.
Как работает схема с рыбным рынком?
Покупаете морепродукты по весу на рынке Кедонганана, относите в жаровню рядом — там готовят на гриле за фиксированную плату и подают с рисом и соусами. Выходит в полтора-два раза дешевле кафе.
Во сколько приходить на закат?
К 17:00–17:30: успеете занять столик первой линии и увидеть весь закат — солнце садится в океан около 18:15–18:45 в зависимости от сезона.
